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陶庆法 胡杰

（国土部地质环境司）

1 概述

地球的内部是一个巨大的热源库，蕴藏着无比巨大的热能。浅层地热能是地球热能的重要组成部分，通常是指位于地球表层变温层之下，蕴藏在地壳浅部岩（土）体中的低温地热，其热能主要来自地球深部的热传导。浅层地热能的温度略高于当地平均气温3～5℃，温度比较稳定，分布广泛，开发利用方便。具有十分广阔的开发利用前景。浅层地热能的利用，主要是通过热泵技术的热交换方式，将赋存于地层中的低位热源转化为可以利用的高位热源，既可以供热，又可以制冷。目前浅层地热能的可经济开利用的深度一般小于200m。

热泵技术的不断完善与广泛应用，为浅层地热能的开发利用提供了条件。用于浅层地热能开发利用的热泵系统，统称为“地源热泵系统”，它是以岩土体、地下水（或地表水）为低温热源，由水源热泵机组、地热能交换系统、建筑物内系统组成的供热空调系统，是一种节能环保的空调系统。根据地热能交换形式的不同，地源热泵系统分为地埋管地源热泵系统、地下水地源热泵系统和地表水地源热泵系统。

地源热泵技术是一种利用浅层地热能的既可以取热供暖又可以取冷制冷的高效节能的空调技术。其工作原理是利用地下常温土壤或地下水温度相对稳定的特性，通过输入少量的高品位电能，运用埋藏于建筑物周围的管路系统或地下水与建筑物内部进行热交换，实现低品位热能向高品位转移的冷暖两用空调系统。它由水循环系统、热交换器、地源热泵机组和控制系统组成。冬季代替锅炉从土壤中取热，以30～40℃左右热风向建筑物供暖，夏季代替普通空调向土壤排热，以10～17℃左右冷风给建筑物制冷。同时，还能供应生活用热水。

国内外大量实例表明，用地源热泵系统开发利用浅层地热能对建筑物进行供暖空调，具有取用方便、无污染、运行费用低等特点。浅层地热能是理想的“绿色环保能源”，热泵技术是“绿色环保技术”，其主要特点是：

（1）可持续利用。浅部地热能储层像一个巨大的热能调蓄器，利用热泵系统给建筑物供暖、空调，冬季从地层中取出热量给建筑物供暖，夏季吸收建筑物的热量释放到地层中储存，这样，全年中建筑物冬季暖所需的热量，总体上可与来自地球深部的传导热量和夏季储存的热量实现平衡，使浅层地热能源能够实现可持续利用。

（2）高效节能。由于浅层地温略高于当地平均气温，比较恒定，冬季供热时温度比环境温度高，所以热泵循环的蒸发温度提高，能效比提高；夏季供冷时，温度比环境温度低，冷却效果提高，机组效率也提高。地源热泵的制冷制热系数可达4.0以上。与传统的空气源热泵相比，高出40%左右，其运行费用仅为普通中央空调的50%～60%，与电热锅炉和电热膜供热相比，可节约70%左右的电能。

（3）无环境污染。地源热泵运行时，除了消耗少量的电能外，需要的仅仅是与地下岩土层（含岩石、土层和空隙中的水）进行热量交换的循环水或其它液体，基本不消耗水、不排泄废物，不对周围环境产生任何污染。

（4）运行费用低。维修量少、自动化程度高，运行费一般只相当于普通供暖空调费用的30%～70%。

（5）一机多用。一套地源热泵就可以实现供热、供冷和生活热水供应，可代替原来的锅炉加空调两套系统，一次性投资降低。

（6）节省土地。地源热泵除主机和循环水泵外，没有其它安装设备。与锅炉房相比，省去了水处理间、风机间、烟囱、煤场和渣土场，节约了土地。

（7）运行灵活、稳定可靠、使用寿命长：每台机组可独立运行，个别机组发生故障不会影响整个系统的运行。机组运行工况稳定，不受环境温度变化的影响，冬季不需要除霜。热泵的运转部件少，基本上不需要维修，运行稳定可靠，使用寿命可达20年。

（8）自动化程度高：地源热泵一般是全电脑控制，可根据外部负荷的变化，调整压缩机的工作数量，并设有压缩机超温保护、断水保护等多种保护措施，可实现无人值守。

（9）用途广泛：从严寒地区至热带地区均适用。

（10）易于管理。可实现机组独立装表、计费，方便对整个系统的管理。

地源热泵系统的应用受当地水文地质条件的制约。地区的水文地质条件决定了用地源热泵供暖、空调的可能性及其利用的方式。就一般而论，在地下水位埋藏不深，含水层厚度较大、渗透性能较强、易于回灌的地区，适宜用以地下水源为载体的地源热泵；在地下水位埋藏浅，松散层厚度大、但渗透差、不易回灌的砂、土层分布地区，适宜用垂直埋管式地源热泵；地下水位埋藏深，松散层厚度小、岩土层渗透性弱、不具备开地下水的岩石地区，不适宜用地源热泵。

2 国际地源热泵技术与浅层地热能应用发展趋势

“热泵”的概念，1912年由瑞士人提出，1946年第一个热泵系统在美国俄勒冈州诞生。14年起，瑞士、荷兰和瑞典等国家逐步资助建立示范工程。20世纪80年代后期，热泵技术日臻成熟。在过去的10年时间里，大约30个国家的热泵平均增长速率达到10%，在国际社会中，由于其在减少二氧化碳方面得到普遍认可而受到广泛重视。

目前，利用热泵技术开发利用浅层地热能较好的国家有美国、北欧、瑞典、瑞士和德国，已有大量装机的国家有加拿大、奥地利、法国和荷兰，开始重视和推广应用的国家有中国、日本、俄罗斯、英国、挪威、丹麦、爱尔兰、澳大利亚、波兰、罗马尼亚、土耳其、韩国、意大利、阿根廷、智利、伊朗等国。

热泵增长较快的主要还是在美国和欧洲。目前全世界装机容量可能接近10100MWt，年均利用能量约59000TJ（16470GWh），实际安装的机组量约900000个，据不完全的统计，目前地源热泵装机容量居多的国家依次是美国、瑞典、德国、瑞士、加拿大、澳大利亚（见表1）。

表1 利用地源热泵装机容量居多的国家

在美国，每年接近安装5万～6万套热泵机组，超过600个学校安装了热泵系统进行供暖和制冷。在瑞士，由于高原气候条件，冬天日照少，水源热泵系统已经以每年15%的速度快速增长。目前，瑞士有超过25万台热泵系统在运行，成为世界上利用热泵密度最大的国家。在英国，尽管地质条件非常复杂。但是热泵技术也从非常小的起步发展到遍及整个英国。涉及领域有：私人建筑、房地产开发、公共设施等。目前，瑞典的地源热泵安装基本占总需求负荷的60%，尤其是进入到21世纪之后，瑞典的热泵安装增长更为迅速，仅2001年热泵销售就突破25000台。澳大利亚虽然大部分国土位于热带，但是引入热泵的数量也达到23000多套。

地源热泵在日、韩、美和中欧、北欧应用较为普遍。据1999年的统计，在住宅供热装置中，地源热泵所占比例，瑞士96%，奥地利38%，丹麦27%。美国1998年地源热泵系统在新建筑中占30%，且以10%的速度稳步增长。其中最著名的地源热泵工程有肯塔基州路易斯威尔的滨水区办公大楼，服务面积15.8×104m2，每月节省运行费用25000美元。随着该项技术的应用发展，其组织的研究也迅速发展。据有关资料介绍，日本国研究出的高温水地源热泵，出水温度达到80～150℃，且其制热系数COP高达8.0。

由于地源热泵技术的日趋成熟，有力地促进了浅层地热能的广泛利用。近几年来，各国浅层地热能的开发利用规模和发展速度都在快速增长。从国外发展趋势看，开发利用浅层地热能（蕴藏于地球浅部岩土体中的低温能源），将是地热开发利用的主流和方向。

3 我国浅层地热能开发利用现状

我国的热泵研究始于20世纪50年代，天津大学热能研究所的吕灿仁教授在1954年开展了我国热泵的研究，1965年研制成功国内第一台水冷式热泵机组。但由于多种原因，发展缓慢，直到80年代末90年代初，相关领域开始了新一轮的研究。进入21世纪以来，我国在热泵模型仿真、试验装置、能耗评价以及系统材质研究等方面取得了一批显著成果。随着传统能源的紧缺和人们对开发新能源和再生能源的重视以及热泵技术的日益成熟，热泵技术及浅层低品位地热能的开发利用得到了快速发展。

我国十分重视热泵技术和浅层地热能的开发利用工作。1994年3月院批准了《中国21世纪议程下的可持续能源》。19年11月原国家科委与美国能源部在北京签署了《关于地热能源生产与应用的合作协议书》，中美两国开始了可再生能源领域的技术合作。1998年11月，开始实施《中美两国合作推广美国土-气型地源热泵技术工作书》，确定了北京计科地源热泵科技有限公司、上海鼎达能源公司、广州信利达公司为中美两国地源热泵合作项目的执行单位。按照该，1999年正式启动了北京嘉和园国际公寓、宁波服装厂厂房楼、广州松田学院教学主楼三处示范性工程，建筑总面积13．238万m2，其中北京嘉和园国际公寓面积最大，达8．8万m2。2000年6月，由中国科学技术部在北京主办了“美国土-气型地源热泵技术交流大会”，进一步推动了热泵技术的运用。据统计，到2003年底，仅北京计科公司，已建成土-气$#

北京是我国应用地源热泵技术开浅层地热能对建筑物进行供暖空调较早且发展最快的地区之一。近几年来，用浅层地热能为建筑物供暖空调的工程数量迅速增加。到2004年底，北京已有200多个单位总计420万m2的建筑面积利用浅层地热能供暖或供冷。其建筑物类型有普通住宅、办公大楼、高级宾馆，也有学校、幼儿园、商场、医院、敬老院、档案馆、体育场馆、厂房、污水场站，景观水池等。其中，地下水地源热泵系统最大单项工程建筑面积达18万m2，地埋管地源热泵系统（又称土壤源热泵系统）最大单项工程建筑面积也已达13万m2。目前由华清地热集团正在实施的地埋管地源热泵系统单项工程——用友软件园，供暖空调面积将达到20万m2。几处代表性的地源热泵供暖空调工程项目见表2。

表2 北京代表性的地源热泵供暖空调工程项目简介

天津也是我国应用地源热泵系统供暖空调较早的地区之一。近年来，已先后在天津开发区第十八大街海滨大道发展公司、天津地矿珠宝公司、天津市中心海河商贸区古文化街等地建立了地源热泵系统供暖空调项目。目前，正在快速发展中。

河南、内蒙古、山东、广东、安徽等地也都开始了开发利用浅层地热能的探索和试点。随着我国能源结构政策的调整，以燃煤和耗电为主的锅炉暖、空气源热泵供冷的传统方式，将会被更加高效的以浅层地热能为热源（或冷源）的地源热泵供暖（或供冷）方式所取代。随着地源热泵技术的逐步完善，浅层地热能必将成为我国今后一段时期地热能开发利用中的最普遍最主要的能源。在我国建筑物供暖（或供冷）中，浅层地热能所占的比重也将愈来愈高。

4 存在的主要问题

地源热泵技术及其浅层地热能的开发利用，虽然在我国取得了明显成效，但由于发展时间短，总体上还处于起步阶段，地区发展很不平衡，存在的一些问题也日益显现，需要我们认真研究和解决，否则将直接影响着浅层地热的科学开发和持续利用。主要问题是：

（1）社会认知程度低。当前社会对浅层地热能的认知程度还很低，人们对赋存于地壳表层丰富的浅层地热能和特点及其热泵技术了解不多，甚至相当一部分专业设计单位的人员对此也缺乏了解，直接影响浅层地热能这一新型能源的广泛应用。

（2）开发技术水平不高。适合我国特点并满足不同要求的地源热泵系列产品尚未形成，有待积极开发；地源热泵供暖空调项目专业设计人员普遍缺乏，系统设计不匹配和偏保守的问题较突出。土壤埋管换热计算理论还不成熟，缺乏设计标准，工程质量难以保证，广泛应用受到限制。

（3）开发利用工程与勘查评价工作脱节，存在一定的盲目性。水文地质条件决定了浅层地热能的开发利用方式和规模。但目前浅层地热能的开发与勘查评价工作大多存在脱节问题，有的开发利用方案的选定缺乏科学依据，开发规模与条件不匹配，存在盲目性，导致工程效益不高，工程成功率偏低。因此，浅层地热能的开发利用必须建立在水文地质勘查评价工作的基础上，应对浅层地热能开发利用的可行性、适宜性及开发利用容量进行评价，因地制宜地制定开发利用方案，选定热泵系统类型（是地埋管地源热泵还是地下水型地源热泵等），确定埋管深度、密度等科学数据。

对已经开发利用浅层地热能的工程和地区，大多没有对其影响范围内环境地质体中的岩土体温度、地下水温度及其水质等进行监测，也没有及时分析地热能场的变化规律及开展环境影响评价工作，对未来的变化趋势更是心中无数。

（4）浅层地热能开发利用的技术标准、规范滞后。目前尚缺乏《浅层地热能勘查评价》、《浅层地热能地质环境境影响评价》等技术规范，使勘查评价工作缺乏标准，方法不统一。工程的设计缺乏系统的设计规范，大都处在无标准可依的状态。对开发单位缺乏资质管理，实施的工程也缺乏必要的论证程序。浅层地热能供热（或供冷）是一项系统工程，地上暖通空调系统与地下勘查评价及井位、埋管系统的设计、施工等环节，是有机的整体，各专业之间必须统一设计施工，协同作业。否则，浅层地热能供暖（或供冷）工程将会造成热泵系统不匹配或匹配程度差，成功率低的不良后果。

（5）相关技术研发滞后。由于浅层地热能开发利用在我国时间短，一些配套的技术措施和检测设备还跟不上。如深层岩土热物性测试技术和仪器研发、不同区域地下传热模型模拟试验研究、地埋管换热器的传热强化、系统设计软件开发、地源热泵仿真及最佳匹配参数的研究、高性能回填材料的研究等，亟待开发和研制。

（6）缺少必要的扶持和激励政策。浅层地热能开发利用潜力很大，的可再生、无污染，是任何化石燃料所不能替代的。但初期一次性投入也较大，要取得经济上的规模效益，需要各级在财税等政策上予以扶持，否则，全面推广和应用受到一定的限制。就全国而言，目前仅有北京市，出台了鼓励政策，对用热泵技术进行供暖（供冷）的，市财政按照其受益的建筑物面积给以补助。但有些地区不但没有鼓励政策，反而出台了限制政策，如不仅对取出的地下源水收费，而且对回灌到地下的源水还再次收费，增加了企业负担，使企业利用浅层地热能的节能、环保效果未能在经济效益上得到体现，因而大大限制了热泵技术和浅层地热能的利用和发展。

5 对策

浅层地热能的开发利用已逐渐在我国兴起，并呈快速增长之势，近几年，其在用于供暖（空调）方面的发展速度已超过传统意义上的地热，随着人们认识水平的提高和示范工程的引鉴，对其开发利用会引起更多人的关注，也将会有越来越多的建筑物供暖空调项目用浅层地热能。为促进浅层地热能的合理开发利用，必须取如下对策措施。

（1）积极开展浅层地热能勘查评价，制定开发利用总体发展规划。浅层地热能普遍存在于地球表部，分布广泛、取用方便，具有广阔的利用前景已是不争的事实，但用何种方式开发、可能利用的量、长期利用后对环境的影响程度等，则受到当地具体水文地质条件（地下水埋藏条件，地层结构、含水地层的渗透性、地下水水质等）的限制，只有这些条件查清楚，才能对浅层地热能的利用方式做出正确的选择。就一个地区而论，也才能对适宜浅层地热能开发利用的地区、不同利用方式的地段、可能的利用规模、潜在的环境地质问题等做出合理的判断。

部署开展区域浅层地热能勘查评价工作。当前，应先从平原区的重点城市起步，开展以1∶10万比例尺精度为主体的勘查评价工作。以原来开展的水文地质勘查成果为基础，补充必要的获取岩土体热传导率、渗透率等参数的勘查工作。勘查工作深度一般控制在200m以浅。

在勘查评价的基础上，编制浅层地热能开发利用规划，进行合理布局，确定适宜开发利用的地区、圈定不同利用方式（地下水、地埋管）的地段、提出合理的开发利用规模、防治地质灾害和环境地质问题的措施等。

（2）推动示范工程的建设，带动地区浅层地热能的开发利用。我国南北差异大，地质条件复杂，浅层地热能在一个地区成功应用的经验受地区具体条件的限制，并不能完全适用于其他地区。不同方式的利用经验，也有其特性和相应的利用模式。浅层地热能在一个地区的推广应用，除了吸收普遍的经验外，更重要的是应结合地区具体的条件，建立符合本地实际的示范性工程，摸索方法、总结经验，推广应用，带动面上的开发利用。

（3）依靠科技进步和创新，提高浅层地热能应用技术水平。浅层地热能利用涉及到勘查评价、地下换热、热泵、建筑物内供热（供冷）系统、自动控制等诸方面的配套技术，涉及多学科相互联系、借鉴的应用技术，既需要自身的提高，也需要相互协调配合方面的强化和提高。当前，尤其应加强地下换热技术，适合我国特点和需要的地源热泵产品研制及产品的系列化、标准化，系统设计优化和相关仪器的研制等，以推动整体技术水平的提高。

（4）出台相关政策、激励浅层地热能的开发利用：浅层地热能开发利用初投资较高，但运行管理费用低并具有清洁、高效、节能的特点，是具有很好的开发前景和可持续利用的清洁能源，应出台相关政策、法规，支持、鼓励浅层地热能的开发利用。各级地方可以参照北京市的做法，对用地热能供暖（或供冷）的，可以按照建成的供暖（或供冷）的建筑面积，财政上给以补贴，以此支持和鼓励热泵技术的推广应用，推进浅层地热能的开发和利用。建议中央财政在可再生能源发展专项资金中，安排一部分资金专门支持和鼓励示范区的浅层地热能的开发利用。

（5）制定相关的技术标准、规范，规范浅层地热能的开发利用。2005年11月建设部、国家质检局已联合发布了GB50366-2005地源热泵系统工程技术规范，该规范适用于以岩土体、地下水、地表水为低温热源，以水或添加防冻剂的水溶液为传热介质，用蒸汽压缩机热泵技术进行供热、空调或加热生活热水的系统工程设计、施工及验收。它的发布与实施，将有利于浅层地热能开发利用工程设计质量的统一。当前，亟需制定和出台浅层地热能勘查评价、浅层地热能地质环境影响评价等技术规范和标准，以规范浅层地热能的勘查评价、地源热泵埋管设计、地质环境影响评价等行为，提高浅层地热能的开发利用水平。

（6）开展浅层地热能开发利用示范工程地下换热系统动态监测工作。在已开发利用浅层地热能的地区，选择不同类型的开发利用典型地区，开展地下换热系统的动态监测，进行地下场地水、热均衡动态长期监测和研究，积累数据，为浅层地热能的评价、地下换热系统工程的优化设计、完善标准、保护环境提供依据。

（7）建立和完善浅层地热能开发利用数据库及信息系统：浅层地热能开发利用的地下换热系统工程深埋地下，是永久性工程，有的地面建筑物消失了，地下换热系统（地埋管、水源井等）还将长期保存于地下深处，对当地环境和后人的生产、生活等活动有潜在的影响。为加强浅层地热能开发利用的管理与的保护，应及早建立全国及省（区、市）浅层地热能开发利用地下热交换工程数据库及信息系统。

健康膳食创新创业书

餐馆创业项目书

　在我们平凡的日常里，很多场合都离不了创业书，创业书提供了企业的现状和未来发展的方向，也为企业提供了良好的效益评价体系和管理监控指标。那么你真正懂得怎么制定创业书吗？以下是我收集整理的餐馆创业项目书，欢迎大家分享。

餐馆创业项目书1

　1、投资地点： 农民工(工厂、工地)聚集地

　2、投资费用明细：

　营业执照1000(含卫生许可证件，工作人员体检证明)

　房屋租金：20000

　装修10000

　设备投资：10000

　厨师/付工第一个月工资2人/

　服务员第一个月工资2人/1000

　流动资金10000

　总计：56000

　3、投资理由

　1.世界上有两种钱最容易赚：一是嘴巴的钱，二是女人的钱。加之草根之家独特的捍卫民工健康理念，一定能做大做强，成为民工餐饮的首选。

　2.饭店投资对启动资金和流动资金需求较少，不存在库存成本的风险;资金回笼也相对较快，因此对于启动资金较少的情况，非常合适。

　3.民工朋友在工厂、工地的餐饮条件相当差，只要我们站在民工的立场上，多为大家考虑，一定能得到大家的支持，只要厨师水平高，服务质量好，环境卫生舒适，投资成功率比其他项目较高。

　4.对比其他社会其它投资环境，工厂、工地周围房租、人员工资水平相对便宜。

　5.我们有梦之队这一庞大的消费群体做支撑，生意绝对会红火。

　4、投资软环境:

　草根之家网上宣传，梦之队团队支持，整体环境优势明显。

　5、投资定位:捍卫民工饮食健康,微利经营，链锁发展。

　6、营销:

　1、梦之队特惠。对梦之队队员，一律给打折优惠。所有工友都可以在任何草根集团中的任何单位办理会员手续。发给会员一个会员卡及会章，会章正在设计中。会员优惠在任何草根产业中通用。

　2、朋友聚会特惠。对工友们的一些联谊聚会，给以优惠。

　3、生日聚会，特别服务。草根之家网站将提供相助，推出“幸福瞬间--生日聚会”服务。除了折扣优惠外，草根之家将派出“幸福使者”为你策划主持生日庆祝活动，给你一个美好的幸福瞬间。同时，庆祝活动可以同步在草根之家网站发布，将会有更多的网友同时为你祝福。让幸福的瞬间在网络中定格成一种永恒，你随时可以在网上看到这人幸福的场景。

　4、加工服务，我们民工在工厂或工地，伙食都不大好，休息的时候，想吃点好的改善一下，可是弄起来又很麻烦。那么，你可以自己到菜场去买你想吃的爱吃的，拿到草根之家饭店，让他们给你加工，加工费当然是会很优惠的。

　5、休闲服务，在非用餐时间，草根饭店欢迎工友们来坐坐，看电视，看书，看报，喝茶聊天，随心所欲，真的像在自己家里一样哦!不过，在有客人用餐的时候就请配合一下了。

　6.公布饭店选料过程,消毒过程,工作人员健康状况,建立差异化营销,拉大与一般饭店的距离,提高饭店水平

　7.提高顾客满意度服务.

　a.顾客无论贵贱,工作人员均微笑迎送.任何情况均不能与顾客吵闹

　b.顾客有特殊需求的,饭店竭尽全力为顾客提供服务,确实不能达到要求的,一定说明原因,取的顾客谅解c.积极收集顾客建议,有无结果,均要反馈,重视顾客的意愿,提高顾客的参与程度

　7、投资收益：

　有梦之队这一稳定客源,每天接待客人100人次不成问题,每客赚取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七万以上.

　8、总结

　5、6万开始创业，是一个适合草根人群创业创业项目,饭店投资启动资金少,回笼资金快,利润比把钱存在银行高,还有创业经验可以积累,欢迎有志创业，对餐饮业有兴趣的加盟创业。

　我们的最佳思路是，投资者投资，草根中心统一规划经营、管理、宣传、推广，培训创业榜样创业，三方合作，共创共享，具体合作三方详谈，争取全方位共赢的合作方式

餐馆创业项目书2

　一、餐馆名称：

　命名规则说明：低调，简单，易记，有特色（这里的特色不是说直接反映风味）但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“某某酒家”或“某某荘”

　二、餐馆风味 ：以湘东地区的农家风味为主

　三、餐馆预计面积 ：280~350M2

　四、目标城市： 广州

　五、选址要求：

　1、在附近1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区；

　2、如条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置；

　3、租金不能超过60元/M2，40元/M2为最佳，最好是1楼有一个10M2左右进出铺面，主要营业面积在二楼；

　4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200M有停车场。

　选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

　六、餐馆布局要求： 大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张，10人大台4张，16M2包厢（4x4M规格）4~5个。（但具体要看店铺的布局）

　七、餐馆开张预算：

　1、租金：两按一租，以300M2计算，每M2预计50元，此应一次支付4.5万元；如面积有出入，无论如何不能超过5万

　2、装修设计费用：800元

　3、装修费用：

　A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为某某元；

　B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为某某元；

　C、厨房面积为40M2，装修强调排污、通风，费用为某某元；

　D、厕所两个，男厕为1.5M2，女厕为1M2，要求通风，其他无特别需求，装修某某元。自己买材料，总共预计8万元

　4、费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元

　5、购买用具费用：

　A、3台5P的空调，包厢4台小1P空调，共元（也可能使用中中央空调）；

　B、十把吊扇或壁扇，共3000元，

　C、两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元；

　D、厨房用具，共4.5万元；

　E、桌凳，共5000元；

　F、其他（请见清单），共计2000元，

　G、自动洗衣机1台，1000元

　6、其他不可预计费用，2000元

　八、餐馆装修风格说明：

　1、门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水平

　2、大厅说明：

　A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米**桌布；

　B、墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。（这里只我的想法，实际以最终的设计为准）

　3、包厢装修与大厅一样

　4、其他无特别要求

　九、人员配备：

　1、厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗/捡菜人员

　2、包厢：以5个包厢计算，5个服务员，

　3、大厅：5个人，每四张台1个

　4、其他：其他临时人员1人（主要用于服务休息时的轮换），店主1人。

　十、运营费用明细：

　1、物业管理费用：每平方不能超过2元/月，以300M2共计600元/月

　2、排污费用：600元/月

　3、水电费用燃油费用：水电4000元/月，燃油2000元/月（暂时以此计算，如燃油越多，说明生意越好）

　4、人员费用：A、工资：主厨为1800元/月，副厨为1400元/月，其他均为1000元/月，共计1800x1+1400x2+14x1000=；B、住宿火食费用：住宿为2000元/月，火食费用以200元/人/月，共计18x200=3600元/月

　5、折旧费用：

　6、原材料：A、原料，共元/周

　7、其他不可预知费用：1000元/月

　十一、菜品说明：

　1、坚持两个特色：A、绿色健康食品；B、湘东地区的地道农家风味，大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。

　2、坚持推重出新：A、不断推出新菜品，每月2个新菜品；B、跟季节变更，及更换菜品

　3、消费水平定位：跟门面地址附近环境相关，但初步定为平均35~60元/人。

　总体来讲，以农家特色和绿色健康为卖点来，不一样的菜品才能买得到比较高的价格，并取得比较高的利润。

　十二、直接成本估计：

　直接成本主要包括，油，盐，各种佐料，以及构成菜品的原料。

　1、特色菜（挙头产品）成本控制在50%

　2、中档但一般湘菜馆少见的，成本控制国40%以内

　3、中档常见成本控制在60%以内

　4、低档常见菜控制在30%以内，此类主要以蔬菜为主。

　以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品

　十三、最终费用核算项目：

　1、开业费用

　2、每月底核算发生费用费用

　3、需要准备资金：

　开业费用+两个月的发生费用

　4、生存营业额：

　生存营业为元/月，相当于平均一天2000元

　5、最低保本营业额：

　保存要加上店长费用（我的费用），折旧费用（5年计算），固定投资额与每月发生费用的银行利率（以3%计算）：++4830+x0.03=元/月

　十四、其他问题点：

　安排，租房要求房东提供三个月的免租期，第一个月办理与营业相关的各种证件，第二个月准备装修，第三个月准备好与开张相关的事宜。

餐馆创业项目书3

　1、门面装修：考虑的范围：门面的位置。远看，近看，装修图案及色彩，了解当地主要的宗教信仰，当地人喜欢什么图案和颜色，不喜欢什么图案和颜色。装修材料的选用。

　决定的依据：门面位置的选择，考察你的主要服务对象的流量在哪里，门面就选在哪里。远看门面装修时，用数码相机将拟选门面拍照，包括周围环境，越多越好。放入电脑处理，把设计方案放在图中，要求自己的门面更抢眼。近看门面装修时，要考虑材料的档次，制作工艺。档次的确定，参照你邻居的装修水平，主要是考虑你的主要服务对象是哪些人，满足他们的需求。装修之前请一些当地人看看方案图，提提意见。

　注意事项：国家和集体禁止的图案不能用。当地人忌讳的图案不能用。有版权的图案未得到许可时不能用。

　2、店名选择：考虑的范围：店名的文化内涵，字型，大小，色彩，对联。

　决定的依据：由主要服务对象来确定。如果开在乡镇街上，店名直接是你的菜名也可以。如果开在学校边，主要服务对象是学生，店名就要有点内函，有点说法，有点故事。

　注意事项：不能用当地忌讳的用语，不能用国家禁止的用语。

　3、服务员：考虑的范围：服务员的长像，身材，行走姿势，上菜动作，服装色彩和样式。

　决定的依据：主要服务对象的层次是决定因素。如果你的主要服务对象是贫穷的小城市里只是赶着上班的人，那你家三代人一块儿上就行了，按当地得卫生习惯就行。如果你的主要服务对象是大城市里只是赶着上班的人，一家三代也可以上，但是卫生要讲就一点。如果你的主要服务对象是大中城市的商务请客，那服务员就得挑选，而且需要培训走姿，站姿，说话得语气，语音，语调，常用礼貌用语。

　注意事项：每个服务员们应将店当成自己的家，对进店来的客人都当成是象到了自己家以样对待。这是最重要的基本要求。长相是次要。

　4、洗手间：考虑的范围：洗手台，洗手台上放牙签盒，便池，水冲，卫生纸，镜子，洗手液及洗手液的容器，洗手间的卫生，防滑地板，装修档次，洗手间里应有供酒后呕吐的大池。

　决定的依据：装修档次由主要服务对象决定。高档餐馆应洗手间和便池间个自独立分开，主要是考虑中国国情，便池免不了有怪味，而有的客人洗手时要洗口，容易有恶心反映。

　注意事项：中国人的小便习惯不好，所以，要考虑有专人负责定时清理消怪味。有条件的应有专人守候。专门设一能冲整个卫生间的.水管。卫生间应通风好，或增加排气扇，排气扇应有足够的排风能力，可将气味彻底排出。

　5、看周围环境：考虑的范围：拟建餐馆的邻居的装修档次，门口有无挡视线的障碍物(如垃圾箱，电线杆，大树，广告牌等)，由进到远的看店门(越远越清楚越好)。

　决定的依据：路人从远处挑选进餐地时，对看不清的店门会自然排除在挑选范围以外。

　设计确定：(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)

　注意事项：拟选店门面若不是本地独家经营，最好不要让路人仰视(仰视会有高高在上的感觉，对客人不敬)也不要太低(太低会使客人有委屈的感觉)

　6、经营品种：考虑的范围：菜的样品，价格表，色彩。

　决定的依据：餐馆经营品种得选择是生死抉择。一定要考察本地人得生活习惯，饮食习惯，和口味特店。最好在本地人喜欢得品种里寻找，这样风险最小。餐馆经营的内容不要多，要精。一般餐馆不会有专业厨师，都是自己亲自操作，或请一业余厨师，能有几样好菜就很不错了。如能让这几道菜有回头客，餐馆就有希望开下去。定价不要心狠，约有利润即可。也要参照当地同类价格。明码标价。

　注意事项：增加新菜谱要特别小心，先请几个常客尝一尝认可后，再将其标准化后推出(不然客人昨天吃了叫好，今天邀约几个朋友来品尝，结果味道变了，会使客人丢大面子，再也不会来了)追求特色创新风险最大，如同中的追求中大彩一样，不适合赚血汗钱的普通百性。追求特色创新是那些把钱当成手纸用的人的游戏。

　7、卫生：考虑的范围：门口地面，门面，店内地面，桌椅，服务员，厨师，餐具，厨具，卫生间，店内人员的卫生习惯。

　决定的依据：用对比法，考察同档次邻居餐馆的卫生水平，等于或好于他们就可以了。

　设计确定：(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)

　注意事项：从外到里，凡是客人能看见的一定要认真对待。

　我有几个老外朋友，有一次，一块儿在丽江一酒吧喝啤酒。不知是谁谈起了中国厕所，一谈就是两小时。甲曰：“我来时有朋友告诉我，在中国找不到厕所。”乙曰：“我不进厕所，我宁可憋两小时找野外方便”。丙曰：“餐馆里更糟糕，进了厕所后再也不想吃了，倒胃口。看看桌上的菜像模像样的，千万别看厨房。”

　说得我想拿把锄头挖个坑钻进去。

　餐具：考虑的范围：餐具的档次，餐具的风格，餐具的材质。

　决定的依据：主要服务对象的层次决定餐具的档次和材质。经营的餐饮风味决定餐具的风格和色彩。

　设计确定：(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)

　注意事项：餐具最好统一色调。形状大小不一样，一种菜配一种盘，方便记帐。建议餐馆选用厚壁餐具，不易缺边。

　考察环境声音：考虑的范围：了解拟开店周围声音24小时的变化，最好是自己亲自去考察一天。

　注意事项：若有一种环境声音是不可抗拒，让人难受的，而且在主要服务时间内，结论是：此地不能开店!

　店内声音设计：考虑的范围：环境声音传进来的大小，厨房的声音，店内设备的声音，播放的背景音乐。

　决定的依据：以主要服务对象喜欢听为标准。比如，主要服务对象是追求时髦的年轻人时，你一定要播放最新流行的音乐。其他声音以不让人难受为标准。

　设计确定：(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)

　注意事项：背景音乐千万不要以自己爱听为标准。

　厨房：考虑的范围：炉子个数，案板大小和材质，仓库，备料处，盛菜的盆，红案白案分区，生菜熟菜分区，排气排烟系统，排水系统，防滑地板。

　决定的依据：炉子的个数要根据每道菜的烹调时间，保证客满时最快的上菜速度。最基本的炉子数是：蒸煮一个炉，炒菜一个炉。厨房里尽可能选用不锈钢制品，因不锈钢制品易清洁，包括盛菜的盆，不要用网状的器皿，因为不易清洁，看起来很脏。餐馆的厨房尽可能透明，让客人看见操作全过程。

　设计确定：(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)

　注意事项：沿着流程布置，多安排清洗水管，便于卫生。厨房卫生要等于或好于当地人的卫生习惯。厨房用具的禁忌生活中各类厨具，功能、作用不同，应科学地使用。否则，不但无益反而有害。

　1)忌铁锅煮绿豆：因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。

　2)忌不锈钢或铁锅熬中药：因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质，尤其在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，或使药物失效，甚至产生一定毒性(络合物较多时)

　3)忌用铝锅盛菜肴：铝锅属淘汰厨具。因其抗腐蚀性能力差，遇弱酸、弱碱、盐等物质会发生化学反应，生成特殊的化合物，故菜肴、酒、味精等不应装在铝制容器中过夜。还有鸡蛋也不宜在铝锅中搅拌，因为蛋清遇到铝会变成灰白色，蛋黄则变成绿色。剩饭、剩汤等也不应在铝制容器中过夜。

　4)忌用乌柏木或有异味的木料做菜板：乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板其味不但污染了菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此，民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。

　5)忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷：涂在筷子上的油漆不但含铅、苯等化学物质，对健康有害，且遇热后有异味，影响食欲。雕刻的竹筷看似漂亮，因其藏污纳垢，滋生细菌，不易清洗，容易致病。

　6)忌用各类花色瓷器盛佐料：佐料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的“氡”对食品产生污染，对人体有害。

　桌凳：考虑的范围：桌凳的大小，高矮，色彩，布置，桌凳材质，桌凳数量。

　决定的依据：主要服务对象的平均身高决定凳的高矮大小。当地的风俗习惯决定布置。餐馆档次决定材质。经营的主菜风味和当地人的喜好决定色彩。估算每天每个座位的营业额来决定数量。没经验的人可去同类餐馆吃一顿，估算就有了。

　设计确定：(对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)

　注意事项：一定要了解了当地人的习俗后，再来布置桌椅板凳。

　做生意的人，要有一颗平常心，一颗善心，童叟无欺。做生意的目的是结人缘。人缘好了，何愁生意不好!这样才可以常盛不衰。你才有可能开创百年老店的基业。

　所以，开店之前的准备工作之一，就是走访邻居店的老板们。先结人缘。一面是各做各的生意，一面又要互相关照。大家和和气气的共同发展。这是上测。否则，当你四面楚歌时，有谁在你的水缸里放了耗子药，你都不明白。

　广告：考虑的范围：电视，报纸，传单，口传，走街串巷叫。

　决定的依据：若小店门口路人流量大，传单和口传即可。若小店偏僻，电视报纸可用上，设计一广告词，将主菜的特色表现出来。

　设计确定：(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)

　注意事项：小店偏僻时，作为小本经营者，不可自以为是，认为酒香不怕巷子深而不重视广告。小本生意等不起。

　内装修：考虑的范围：装修材质，主色彩，色彩搭配，灯饰，光的强弱，施工质量。

　决定的依据：主要服务对象的档次决定材质，质量和灯饰;经营内容决定主色调，同时，远看门框与店内的关系，应是画框与画的关系;参照同类餐馆来确定亦可。色彩产生的奇效。研究表明，红色使人心理活跃，绿色可缓解紧张，**使人振奋，紫色使人压抑，灰色使人消沉，白色使人明快，淡蓝色使人凉爽。餐馆用粉红色或白色。

　设计确定：(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)

　注意事项：主色调的选择要考察本地人有无忌讳色，喜欢哪种色就选哪种色。

　门面的气味设计。考虑的范围：门口，地沟，邻居店的气味。

　决定的依据：客人在门口不希望有异味。只希望闻着与主要菜肴有关的味道。所以，最好经营者自己围绕拟建店门考察24小时，考察其气味在24小时内的变化。分析气味对客源的影响。

　注意事项：邻居店的气味若比本店气味吸引客人，此店不可在此开。经营时间里有败味的怪味，此店不可开。

　考察环境声音：考虑的范围：了解拟开店周围声音24小时的变化，最好是自己亲自去考察一天。

　注意事项：若有一种环境声音是不可抗拒，让人难受的，而且在主要服务时间内，结论是：此地不能开店!

　店内的气味：考虑的范围：服务员，餐桌，地面，厨房，菜肴，卫生间。

　决定的依据：客人只对主要菜肴气味感兴趣。

　注意事项：与主要菜肴不一致的任何气味都会阻碍一部分人进入餐馆。本地人传统不喜欢的气味不能有。

　服务员身上的气味：考虑的范围：服务员的衣服，服务员上班时不能洒香水，口臭。

　决定的依据：每一种香水都会有一些客人不喜欢。

　注意事项：每天上班时检查一遍，让服务员从检查人员身边走过，检查人员一闻便知。

　拟选店的平面布置应使服务对象在经过下列路径时比同行业更方便：

　(1)服务对象从家里到店里坐下所经过的路径。比如，服务对象是上班族，你的店面不在他们上班的必经之路上。这就会麻烦客人们绕道而来，对客人不敬。若有同样餐馆比你更方便，你的店将无人光顾，你就会倒闭。所谓酒香不怕巷子深的故事，不会出现在你的身上。它只是一个神话传说。不要自以为自己的酒是香的。酒是否香，只有后人才有资格评价。千万不可拿自己搞试验。

　(2)服务对象从坐位到卫生间所经过的路径。此路应考虑饮酒过渡的客人步履蹒跚地走路易摔。因此应安装防滑地板，而且要有专用通道。

　(3)服务对象回家所经过的路径。不要怕麻烦，应全程考虑，让你的客人在喝了夜酒后，感觉可安全回家。

　店周围不能有难闻的气味。

　店门边不能有难闻的气味。

　店内不能有怪味出现。

　客人闻到的气味不能联想到恶心的事。

　味道标准化，每一道菜都标准配料、用标准量杯配.

　每道菜吃起来有说法，有故事，有联想。

　经济分析：

　1)硬件的投入：略

　2)营造声音的投入：音响设备

　3)营造气味的投入：略

　4)菜肴设计的投入：略

　5)总投入：略

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售后服务岗位职责

健康膳食创新创业书（精选5篇）

　在发展不断提速的社会中，很多地方都会使用到创业书，创业书是创业者在初创企业成立之前用于取得合作支持或风险投资的可行性商业报告。我们该怎么拟定创业书呢？下面是我精心整理的健康膳食创新创业书（精选5篇），希望能够帮助到大家。

健康膳食创新创业书1

　经营目的：

　1、利用餐厅现有的会员，将健身运动场地与餐厅有机结合形成以健身为龙头品牌，休闲、膳食、水吧、酒吧、西点、西式快餐与一体的餐饮企业倡导健身休闲餐厅。

　2、拓展将运动、健身、膳食营养有机的结合，回馈民众一个饮食结构的调整，营养均衡搭配的新型餐饮企业。

　3、就帕菲克体育健身品牌组合效应，形成运动型餐厅。

　经营面积：

　3000平方米、200个休闲餐位

　经营目标：

　1、设置餐坐200人；

　2、人均消费40元；2餐/日

　3、日销售：200人x40元/人=8000元/餐

　（按午市：60%的上座率，晚市70%的上座率）

　午市：8000x60%=4800元/日晚市：8000x7%=5600元/日

　午市+晚市=10400元/日

　4、月销售：午市+晚市=10400元/日x30天=31元/月

　设置部门：

　一、前厅服务部：22人

　餐厅经理；1人合计5000元

　主管：1人1200——1500元/人合计1500元

　领班：2人800——1000元/人合计元

　服务：14人600——800元/人合计11200元

　传菜：4人600——800元/人合计3200元

　二、厨务部：18人：

　厨务主管；1人

　西餐师傅：3人荷台：3人

　案子：3人西点：2人

　合计26000元

　三、吧台：2人800——1000元/人合计元

　四、收银：2人1000元/人合计元

　五、pa部：4人550元/人合计2200元

　六、库管：1人1000元/人合计1000元

　七、财务：1人1500元/人合计1500元

　八、购：1人元/人合计元

　九、经营核算：

　1、月销售额：31元/月毛利率：68%

　2、毛利：31元/月x68%=212160元/月

　3、人员工资：59600元/月

健康膳食创新创业书2

　餐饮业是一个巨大的市场，从这行业的人员也是相当的多，毕竟餐饮的门槛比较低。大的到五星酒店，小的到快餐或街边小吃。如何才能够在餐饮业里成功创业，这是很多人都想知道经验和。餐饮投资商业书以具体的案例来分析，或许能够帮助得到你。

　一、项目名称

　xxxx

　二、创业目标

　发展以“xx”为注册商标的绿色特色餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁的文化特色餐厅。xx文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。

　三、市场分析目前餐厅的现状

　1、品牌餐厅：xx根香、xx家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

　2、酒店餐厅：由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了锦江宾馆、家园国际酒店、日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。

　3、民俗、文化酒楼：由于其独特的店面设计和新颖的菜品，再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是：民俗--xx、重庆菜根香；xx等。综上所述，要想快速成功，必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题？如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

　四、市场调研

　必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费群、竞争对手（包括财务状况、经营现状、员工人数等）、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件：所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车（停车场不算）所选楼层不得超过三楼（最好是二楼或一楼）场租费用不得超过40元/平方米，选址时由餐饮咨询顾问负责。

　五、餐饮特色

　以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系，宣扬巴渝绿色饮食文化，菜品盛器独特；并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室，每周出二个创新菜，每季度换一次菜谱，做到产品人无我有，人有我优，质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求，以奇特鲜原料为典故，由研发室创新出与装修风格一致，绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐（养颜、强身、生态）菜糸，最后运用特色婚宴（略）和特色寿宴（略）两个项目来为餐厅助品增收。

　六、目标市场的定位

　中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。

　七、市场策略

　产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。

　八、餐厅设计

　1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格，色彩用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。

　2、虽然是文化绿色餐厅，但客用设备，尤其是卫生间（洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、）设备力求高档。

　3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做，并有餐厅标志。

　4、包房应有十五个以上（客人越来越喜欢在包房用餐），并用全落地玻璃。地面使用目的板，墙壁留有专用传菜孔，屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备）

　5、大厅需能容下标准十人台25张（并要扣除落台和员工及顾客通过距离）。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖，顶棚使用暖色日光灯做主力光源（及节约电费又提高亮度）。

　6、厕所铺防滑地板砖，面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。

　7、厨房谱防滑地砖，火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。

　8、整个餐厅含有：销售接待区（大班台、沙发）、吧台（有足够地方放酒水）、收银台库房（2个）、办公室、杂物间、更-衣室、配电房、音控室等。

　9、包房名：使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名（包房内有对他们来历的画或照片）、或用活动包房名（如：王府、李府、赵府等），用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前）。

　10、门匾用木制招牌（烫金字）。

　11、门旁或前厅设有“xx”。

　12、嘉宾留座牌全部用木刻。

　13、包房过道挂有重庆食文化的画框（重庆民谣、儿歌），大厅挂有本店特色菜的出处典故。

　14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的。

　15、菜谱专门设计，本店名菜使用彩色照片，菜谱每页都有印有“行酒令”。

　九、投资费用预算

　1、 装修：130万

　2、 厨房设备：30万

　3、照明设备、空调（不用中央空调）、卫生间、办公室、收银台：80万

　4、 餐厅用具：30万

　5、 前期广告费、开业庆典：15万

　6、流动资金：50万总共资金准备：350万（含不可预见费）另加房租50万共计400万

　十、人员配置

　1、 厨房：50人

　2、楼面（含后勤）：70人。

　总经理：负责整个酒楼的经营。

　大堂经理：协助总经理，负责楼面的管理工作。

　销售经理：协助总经理，负责酒楼的销售。

　工作主任：负责楼面的片区管理。

　工作部长：协助主任做好各再分片的细化工作。

　营养点菜员：专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜。

　营销员：负责酒楼的销售导引回访工作。

　服务员：执行为客人的服务工作。

　迎宾：迎接客人的到来、引领客人入座。

　传菜员：负责将客人所点菜品分送到各所点桌席。

　泊车员：负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆。

　库管员：负责库房物品的管理和收发工作。

　收银员：负责每天客人用餐的结算工作。

　吧员：负责酒水的发放和果盘制作。

　洁净员：负责整个餐厅的清洁工作。

　购员：负责整个酒楼物品的买工作。

　美工：负责整个酒楼的宣传工作。

　维修工：负责整个酒楼设备的正常运转（含厨房设备）。

　办公室主任：负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作。

　稽核：负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作。

　质检监察员：负责全酒楼各部门各岗位的行为规范。仪容仪表、质量监察等工作。

　财务部：负责酒楼所有帐目的处理工作。

健康膳食创新创业书3

　一：公司概述：

　本店针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打，当然小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅用自助快餐的方式，使顾客有更多轻松的就餐环境与更多的选择空间。

　二：快餐店概况

　1、本店发属于餐饮服务行业，名称为一品三笑快餐店，是合资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

　2、一品三笑快餐店位于南大街商业步行街，开创期是一家小档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

　3、聘请有多年经验的厨师，以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心，一定会在本行业内独领风骚。

　三、经营目标

　1、由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟，争取1年收回成本。

　2、本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。

　四、市场分析

　1、客源：都市快餐店的目标顾客有：到南大街商业步行街购物的一般消费者，约占50%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。

　2、竞争对手：

　一品三笑快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的'市场竞争中占有一席之地。

　五、经营

　1、快餐店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。

　2、大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

　3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。

健康膳食创新创业书4

　一、创业背景

　近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。与此同时，洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军，一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式，有效降低经营成本，扩大市场占有率，给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营，如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列，对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说，我国连锁经营，尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。

　二、店面简介

　本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

　初期(1-3月)

　主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，积极进行市场推广。

　中期(1年)

　巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

　长期(2年)

　届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。

　三、发展战略

　1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

　2、本餐厅取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐，这也将成为本店的一大特色。

　3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。

　4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的.就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

　5、暑期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

　6、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

　四、餐厅管理结构

　店长兼收银员1名 ，厨师1名，服务生2名。 经营理念侧重于以下几点：

　主要的文化特色：健康关怀、人文关怀

　主要的产品特色：具有食疗保

健康膳食创新创业书5

　拟定名称：

　辣菜馆（辣味，定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川菜系餐厅）

　选址条件：

　标准门面房，具客运中心、旅游中心、办公中心、商业中心、居住中心五个条件，同时还是乐山最大的大学社区，交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置，只能借助周围各大商场的地下停车场。

　餐饮书市场调研：

　经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群以周围庞大的大学生群、周围庞大的肖坝路居民群；竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅，其别以入主大商场的各大品牌快餐厅，以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多，但以爱情、火辣为元素的对手较少；肖坝路所在商圈过去非常发达，新的商业氛围全面营造好后，短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈；与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确，供应商关系有待加强。完善、详细、有的市场调查，特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。

　餐饮特色：

　以川菜主菜系，宣扬巴蜀饮食文化，以"辣"为主色调进行菜色设计，将辣菜文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广；设计快餐套餐,积极开拓湘赣菜快餐消费市场和外送市场。

　拟定规模：

　建筑面积100平方米，1开间门面商铺楼上楼下各50平米，月租金3.3万元。拟定人员：2名厨师，2名助理厨师，4个店面服务员（含领班和收银），月工资总额控制在1万元以内。

　开业准备：

　2月中旬签约，两个月免租，3月办理工商税务消防等事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等，4月中旬试营业，5月1日正式营业。

　开业策划：

　试营业两周，正式开业庆典两周，活动期间均可享受活动宣传的优惠；媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。

　投资预算：

　房租和押金周转资金16.5万元，固定资产投资15万元（装修10万元，电器和厨房设备3万元，家具装饰等2万元），物料周转资金1.5万元，合计33万元。

　经营成本：房租3.3万元/月，水电0.2万元/月，人工1万元/月，促销推广平均0.3万元/月（节庆日集中使用，每次5000元左右，全年做5次，其余1.1万元平时使用），税金0.1万元/月，其他开支0.4万元/月，合计每月成本支出5.3万元，每年成本支出63.6万元。

　固定资产折旧：固定资产15万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.625万元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。

　盈利预算：

　预计月营业额15万元，预计65%毛利（内部必须控制75%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售）即9.75万元，固定资产折旧0.625万元/月，成本支出5.3万元/月，净利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。

　生存分析：

　单店盈亏平衡点为每月营业额9.12万元，即平均每天营业额0.304万元，年营业额109.44万元。第一年的年营业额如果低于109.44万元，则不具备生存条件，必须尽快调整或转卖；第一年的年营业额高于109.44万元，则具备了生存条件，可以设法改善；第一年的年营业额达到180万元则可以迈开步子考虑进一步发展。

　利润分配：

　年净利润45.9万元的60%用于提升品牌、继续投资开店，即27.54万元；年净利润的40%用于股东分红，即18.36万元。

　扩张：

　如果第一年的年营业额达到180万元且净利润中用于继续投资的资金大于25万元，则第二年开3家分店。

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食疗创新创业书

售后服务岗位职责（通用26篇）

　在发展不断提速的社会中，我们每个人都可能会接触到岗位职责，一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。制定岗位职责的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是我为大家收集的售后服务岗位职责，欢迎大家分享。

售后服务岗位职责 篇1

　岗位职责:

　1、负责公司实验室仪器的维修、保养、回访;

　2、负责新装仪器的安装、调试、培训、技术支持;

　3、充分了解市场状态,及时向上级主管反映竟争对手的情况及市场动态、提出合理化建议;

　4、制定并实施辖区医院的售后服务,搜集意向信息;

　任职资格:

　1、专科及以上学历;

　2、1年以上仪器售后服务工作经验;

　3、具有较强的独立工作能力和社交技巧,较好的沟通能力、协调能力和团队合作能力;

　4、身体健康,具有独立分析和解决问题的能力。

售后服务岗位职责 篇2

　职责

　1、安装设备，对设备进行复杂维修，打印工艺培训；

　2、客户满意度管理；

　3、参与内部打印生产

　要求

　1、中专以上学历，熟悉电脑操作，有电工证，有三维绘图基础；

　2、有5年或以上机修经验；

　3、能够在国内外经常出差；

　4、标准普通话，表达能力强，思维清晰，良好的组织策划能力，并且可以使用英语交流。

售后服务岗位职责 篇3

　1、受理客户咨询、投诉，能很好地完成产品返修以及坏件处理工作;

　2、整理和分析售后服务过程中反馈的数据和信息，并不定期总结产品返修率数据，为公司提升产品品质做参考依据;

　3、协助其他部门售后支持工作;

　4、及时将返修件以及坏件邮寄上家，并总结产品故障现象，进行分类整理，统计故障产品的生产批次;

　5、与生产部、销售部共同分析产品故障原因，并用合理的方式来描述故障，让客户容易理解和接受;

　6、根据不同产品返修的情况分析，阶段性提出对产品设计、工艺、功能、稳定性、包装运输等方面的改进建议与意见;

　7、有责任心，有较强的客户服务意识，良好的语言表达能力，具有耐心、细致、包容的意识，能承受一定的工作压力;

售后服务岗位职责 篇4

　1、根据会议接待预定单做好会场布置工作；

　2、上岗应统一着装，佩戴工牌，做好会议接待服务工作；

　3、仪表清洁，举止端庄，保持微笑服务，使用礼貌用语。

　4、会前，根据客户要求，做好会前桌椅、灯光、空调，音响和会议用品等设施及各项服务工作的准备工作；

　5、会中，应随时满足宾客的服务需求，原则上每15分钟添加一次茶水。

　6、会议结束时，及时收拾清理茶具，整理桌椅，关闭照明、空调等设施。检查时候有客人遗留下来的物品。如有遗漏应及时联系相关人员。

　7、负责各会议室之间的工作协调配合。

　8、组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作，包括地面门窗，桌椅，植物及部分室内设施并及时发现问题。

　9、负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作，取积极有效的方法，设法降低各类物资、能源耗损；

　10、负责员工的日常部门培训和纪律教育，确保员工安全正确地操作，言行举止符合酒店相关制度的要求；

　11、熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识；

　12、负责员工的排班、考勤和休的初审工作，根据客情需要及员工特点，安排日常工作，发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理。

　13、完成上级安排的其他工作

售后服务岗位职责 篇5

　1. 全面协调与管理所有内勤的工作。

　2. 支持与辅导内勤工作能力的提高。

　3. 内勤工作的常规检查，及时发现存在问题。

　4. 代理内勤岗位或服务经理岗位对开展内勤管理工作。

　5. 协助服务经理达成工作目标。

　6. 完成上级领导交办的其他工作。

售后服务岗位职责 篇6

　职责描述：

　1、根据产品线发展要求，主导设计直接半导体激光器系统产品路线及新产品导入；

　2、结合竞品及本公司技术优势，完成原理性实验及可行性验证，确保产品功能实现；

　3、完成直接半导体激光器系统样机研制、整机测试及失效分析，确保性能达标；

　4、负责关键元器件的设计研发或合作开发及选用验证；

　5、产品生产制程、工艺文件、品质标准及产品说明书等产品资料编写组织；

　6、负责量产支持工作，主导良率提升及工艺改进；

　7、生产、工艺与售后问题解决及客户技术指导；

　任职要求：

　1、有光纤激光器行业2年以上光机设计经验，负责过连续光纤激光器的系统设计；

　2、熟悉各类机械加工及装配工艺，熟悉热仿真及热管理方案，了解电源及控制；

　3、熟悉中高功率连续光纤激光器核心部件和器件供应商，选型验证使用；

　4、熟悉泵浦合束器和光纤耦合输出QBH头等光学部件自主开发；

　5、熟悉了解光谱分析仪、光纤熔接机、涂覆机、光纤切割机等各类仪器、设备和工具；

　6、熟悉激光器系统可靠性测试规划和方法；

　7、本科及以上学历，机械设计类、光学工程、光电子信息、光通讯、激光技术、光机电一体化等专业，有中高功率光纤激光器或直接半导体激光系统研发和工程部门管理经验者优先；

　8、具备良好的团队协作意识及创新创业精神者优先；

售后服务岗位职责 篇7

　1.收集客户信息，整合信息，确定右拓展的目标客户。那么怎样收集信息呢可以通过网络、展会、朋友介绍等。

　2.访问客户，了解客户想要什么，需要什么。客户资料、商品目录、经营模式、主要客户群体、主推产品等信息。

　3.介绍公司的行业性质、服务形式和服务项目。最好带好样板，现场演试，增强说服力。

　4.对比说明电子商务模式的优点，给客户带来的便利和发展趋势。说服客户接受服务。

　5.分析所得信息，拟定服务书，征徇客户意见。

　6.提出签约事宜，谈判签约。

　7.做好后期服务工作，令客户满意。

　8.总结，提升业务水平。

售后服务岗位职责 篇8

　1. 全面主持售后服务工作，定期召开例会，对工作中出现的问题及时解决，保证经营目标的实现。

　2. 制定售后服务管理制度和业务流程工作标准;

　3. 制订售后服务工作，确保售后服务月度和年度经营指标的完成。

　4. 售后服务部各岗位工作完成情况考核、辅导员工达成工作指标。

　5. 制订售后服务部培训并组织实施、提高员工的工作能力。

　6. 与厂家服务对接，积极配合厂家服务中心的工作，厂家服务政策及时宣贯与实施。

　7. 及时向厂家相关部门反馈服务需求及信息。

　8. 参与制订售后服务部人员及绩效制度，充分调度员工的积极性。

　9. 及时处理客户重大投诉及索赔事宜，监督并确保服务质量及顾客的满意度。

售后服务岗位职责 篇9

　岗位职责

　1、对新、老客户进行回访，做好售后服务；保持跟客户的联系，增加沟通，了解客户所需，促进后期合作；

　2、及时处理客户的建议、投诉，解答问题和意见，记录整理及汇报；

　3、月子客人的沟通及联系

　4、善于处理客户提出的各种问题及各种投诉。

　任职资格

　1、性格外向，有较强的沟通能力及服务理念

　2、有一定客户服务工作经验

　3、做事主动积极，细心负责，沟通能力强，有团队合作精神，抗压能力强，能面对客户的不同问题给与解决

　4、有责任心，能独立完成任务

售后服务岗位职责 篇10

　1、负责服务顾问日常的客户服务管理工作；

　2、负责一汽轿车标准服务流程的执行监督和管理；

　3、负责服务前台现场管理工作；

　4、负责外出走访，外出救援及顾客抱怨与投诉处理等工作的实施与管理；

　5、负责组织开展服务营销活动；

　6、负责标准服务流程，服务理念的配训工作；

　7、负责一次修复的管理，改进；

　8、监督顾客服务档案的建立和管理；

　9、全面掌握及控制维修车辆的结算工作；

　10、上级领导分配的其它任务。

售后服务岗位职责 篇11

　职位描述 ：

　岗位职责：

　提前通知客户缴纳续期保费，帮助客户变更信息，完善客户的****，给客户送和红利派发单，帮助客户办理保单保全，理赔等。

　工作类型：

　全职。此职位同时是储备干部岗，3-6个月表现优异者，可晋升管理岗位。

　备注：此职位是售后服务专员，行政工作，不是业务员

　学历：大专及以上学历

　注：本公司会通过不同方式进行职位描述与岗位职责任职要求活动，如果您在此投递简历，为避免在职位描述与岗位职责任职要求中的重复麻烦，请不要在通过其他途径投递我公司。

售后服务岗位职责 篇12

　岗位职责：

　1、部门组织结构的制订和优化，客服部门业务操作规范；

　2、负责业务流程的制定、优化、以及监督和执行；

　3、负责业绩考核、奖惩制度的制订和落实公司考核指标；

　4、负责或安排人员进行线上系统的功能可用性定期检测、汇总和上报；

　5、负责客服部投诉和内部处罚的处理；

　6、落实部门协调和各项推广活动的配合；

　7、人员日常管理，人员培训，人员职位描述与岗位职责任职要求等工作；

　8、配合结算部门对差错订单进行退款和原因查找并进行解决；

　9、客户流失率分析与报告。

　任职资格：

　1、大专以上学历，懂得公关礼仪、管理学等业务知识；

　2、沟通能力强，具有团队合作精神；

　3、善于对业务流程进行优化，不断追求提高服务效率和服务质量；

　4、至少3年以上客服部门工作经验，1年以上管理经验。

售后服务岗位职责 篇13

　1. 负责根据服务部的目标达成情况制定服务工作，报主管领导审批

　2. 所管辖各岗位日常事务的协调管理，确保公司的各类规章制度在所管理区域内得到落实。

　3. 负责对售后现场服务人员进行监督和评审，培训、督促服务人员做好对顾客的服务工作，合理分配服务人员工作。

　4. 负责售后服务流程的改进与服务质量改善等工作。

　5. 负责解决售后服务纠纷及突发的处理工作。

售后服务岗位职责 篇14

　1、协助总经理制定年度、月份售后服务经营目标，并组织实施。

　2、制定售后服务系统教育（培训），并组织实施。

　3、运用专业管理技能，建立与顾客良好长期合作关系，保持售后服务高效率、高利润（毛利）。

　4、创造良好的工作环境，熟悉和运用售后服务各项工作流程，保持售后服务系统畅通。

　5、制定售后服务全体员工（各岗位）工作职责，并能结合实践不断完善。

　6、根据丰田（或厂家）的服务理念，组织建立完整的顾客管理机制和措施，保持高水平的顾客满意度。

　7、建立全面质量管理体制，并组织实施，保持本地区先进的质量信誉。

　8、运用顾客投诉的基本原则与方法，处理好各类投诉。

　9、协助总经理制定保证目标完成经营战略和措施，并组织实施，在实施中运用PDCA方法不断改善。

　10、完成上级领导交办的其它工作。

售后服务岗位职责 篇15

　1. 负责受理客户投诉等客户关系维护与管理工作。

　2. 负责分析与整理服务人员反馈的'资料、信息等，对工作中出现的问题及时解决及总结，并向主管领导汇报。

　3. 负责对所属员工进行售后服务规范、技术培训、技术指导工作。

　4. 完成上级领导交办的其他工作。

售后服务岗位职责 篇16

　岗位职责：

　1、根据公司安排，完成老客户的定期回访及维护工作；

　2、热情耐心的解答客户的疑问及咨询；

　3、通过有效的沟通解决客户的问题，并做好登记工作；

　4、问题无法得到解决时，及时将问题升级至主管受理；

　5、完全准确的按照公司流程工作，包括投诉管理流程，数据录入工作等；

　6、接受公司提供的定期培训；

　7、完成主管交代的其他工作。

　任职要求：

　1、 22～40周岁，身体健康，五官端正；

　2、大专及以上学历；

　3、普通话标准，有良好的协调沟通能力；

　4、具有良好的心理素质，能承受一定的工作压力；

　5、积极向上，有良好的服务意识；

　6、有一年以上客服工作者优先录用。

售后服务岗位职责 篇17

　岗位职责：

　1、售后业务团队建设，管理业务员的日常，跟踪业务员的保单信息资料，为其提供向上晋升的便利。

　2、售后人员培训辅导培养，做好售后人员的心理辅导。

　3、完成自身对应客户的相关服务工作，积极为顾客做相关信息变更及保险建议。

　4、积极了解公司宣传的业务内容，从顾客角度出发，为老客户提供讲解及跟进服务，保证顾客能够及时得到公司发放的利益。

　任职要求：

　1、大专以上学历，本科优先。

　2、有责任心，积极向上，有较强的团队意识

　3、有担当，敢于挑战，较强的抗压能力和心理疏导能力。

　4、性格开朗，有服务意识，善于沟通，能够起到积极阳光的正能量榜样效果。

　5、对未来有野心，有规划，有目标。

售后服务岗位职责 篇18

　岗位职责:

　1、智慧社区日常售后问题受理及协调解决,对客户满意度负责;

　2、对客户进行物业管理平台(智慧社区)培训;

　3、配合客户经理完成展厅内技术交流、应用系统演示等工作;

　4、配合业务部其它部门做好用户沟通、资料共享、技术协调等工作;

　5、配合市场人员完成应用系统演示、产品宣传资料撰写等工作;

　6、领导安排的其他工作事项。

　任职要求:

　1、大专以上文凭,有1-2年智慧社区或智能楼宇售前技术支持或客服工作经验者优先;

　2、有较强的学习能力,对新产品接受能力较强,需要定期进行学习培训;

　3、能够熟练word、excel、pdf等办公工具;

　4、沟通能力强,责任心强;

　5、工作效率高,协调能力较强,团队意识较强。

　晋升方向:客服--客服主管--客服经理--客服总监

　ICT业务部为公司新拓展的商业领域,结合公司现有业务优势,前期主要以智慧社区及楼宇智能化为先导,未来成长空间广阔,目前急需有志者加入团队,与公司新业务共同成长。

售后服务岗位职责 篇19

　1. 全面协调与管理所有内勤的工作。

　2. 支持与辅导内勤工作能力的提高。

　3. 内勤工作的常规检查，及时发现存在问题。

　4. 代理内勤岗位或服务经理岗位对开展内勤管理工作。

　5. 协助服务经理达成工作目标。

　6. 完成上级领导交办的其他工作。

售后服务岗位职责 篇20

　岗位要求：

　1、20—35岁大专（含）或以上学历；

　2、必须持有大专及以上毕业证书才具面试资格，特别优秀者可适当放宽；

　3、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力；

　4、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和抗压能力；

　5、有敏锐的市场洞察力，有强烈的事业心、责任心和积极的工作态度。

　薪资待遇：

　1、薪资结构：底薪2000+提奖（24%—35%）+级别津贴+（月度奖励、季度旅游、保险+终身免费培训）平均月薪5000—15000、

　2、工作环境：全天候独享中央空调办公室，公司提供客户。

　3、每月公司还有额外激励方案和

　4、持续的培训提升+畅通的晋升渠道。

售后服务岗位职责 篇21

　岗位职责:

　负责软件系统和停车场设备等售前售后的技术支持工作,从事过售后技术,为客户解决技术售后问题。

　任职资格:

　1.了解安防产品,如停车场系统,人行通道设备等。了解安防施工程序,如综合布线,系统安装与调试,维护等。

　2、熟悉电脑基本操作,做事利索不拖拉,能有效率的完成上级交办的任务。

　3、有责任心,细心其他可以培养。

　4、具有良好的职业素质,做事认真负责,有条理,有责任心。热爱本职工作。

售后服务岗位职责 篇22

　岗位职责

　1、负责所管区域内的客户关系管理，与客户保持良好沟通，依据客户要求，完成相应的报价及合同的售后工作；

　2、根据客户合作项目的实施要求，进行项目的部署、实施、现场协调管理、人员安排、客户沟通和服务，顺利推动并完成项目的实施；

　3、项目各类款项的收支和结算；

　4、定期进行市场调研，了解同行及竞争对手的动态信息，完成数据整理分析，各类销售相关表格制作；

　5、积极开拓目标客户，建立和维护新老客户关系，提升公司的品牌影响力；

　6、努力完成公司下达的销售指标；

　7、积极完成领导交付的其它任务。

　任职资格

　1、本科以上学历；

　2、1年以上销售经验或技术支持经验；

　3、具有一定的市场分析和开拓能力，良好的商务谈判能力；

　4、性格开朗稳重、亲和力强，善于人脉经营，有良好的团队合作和服务意识；

　5、熟练使用办公软件（word，excel，ppt等）。

售后服务岗位职责 篇23

　1、做好用户的送货及设备安装调试工作。

　2、做好安装调试记录，包括产品标识息、用户的详细信息及相关人员信息。

　3、对公司售出产品进行售后服务和维修。在一个工作日内响应客户的服务需求，及时到达客户地点并快速解决故障。如不能现场完成的应当与客户协商好后续的维修工作。

　4、服务过程中的信息要及时反馈给相关人员，并作记录。

　5、认真填写《技术服务报告单》，所涉及的文件文档资料要及时存档备份。

　6、配合销售人员开拓新市场，增加新客户。

　7、认真参加本部门业务培训。提高技术服务水平，及时解决用户的各种售后问题，提高用户满意度

　8、树立公司的专业形象，保证公司的名誉不受到侵害。

售后服务岗位职责 篇24

　1、根据公司运营管理总体发展和工作目标，组织实施，确保完成公下达的经营责任指标。

　2、组织实施部门机构和人员的调整设置、绩效考核及二级薪酬分配，提出员工的招聘和使用，保证公司内部考核、薪酬分配制度的合理完善及人力的有效配置，推进公司目标的实现。

　3、合理分工，做好用户的送货及设备安装调试工作。

　4、提高本部门技术服务水平，及时解决用户的各种售后问题，提高用户满意度。

　5、审核《技术服务报告单》，做好本部门的绩效考核工作。

　6、每周定期将所负责区域信息反馈至公司，了解用户需求及市场动态。

　7、开拓新市场，增加新客户。

　8、推进公司的企业文化建设，掌握员工主要思想动态，倡导队伍的创新团队精神，提升公司核心竞争能力。

　9、控制本部门的各项费用。

　10、定期组织本部门员工业务培训。

　11、树立索福公司的专业形象，保证索福公司的名誉不受到侵害。

售后服务岗位职责 篇25

　1、对客户实施产品售后服务和售前技术服务工作，搜集并反馈产品质量信息；

　2、负责所在片区公司所销产品的安装、调试、技术培训、维修和升级工作；

　3、配合业务人员做好客户费率资料及其它资料的收集、整理反馈工作；

　4、负责因维修所需备用机或配件的配送及配件款的催收工作；

　5、做好维修记录、信息反馈表、送货单、收条以及售后服务报告、差旅费和月/年工作总结等资料的收集、填报工作并及时上交，同时对其正确性负责；

　6、保管好所领用的图纸、工具、仪器仪表、材料及样机；

　7、做好公司对客户售后政策及文件的信息传递工作。

售后服务岗位职责 篇26

　任职要求：

　1、熟悉电脑操作，会熟练使用OFFICE办公软件；

　2、具备较强的沟通能力和亲和力；

　3、具备一定的服务意识和团队协作能力；

　4、有相关工作经验与驾照优先，男女不限。岗位职责：

　任职资格：

　1、勤奋踏实，良好的服务意识与团队合作精神。

　2、具备敏锐的商业意识，较强的应变能力、口头表达与沟通能力；

　3、熟练运用office及良好的文档写作能力；

　4、工作严谨，性强，善于分析思考问题，有责任心；

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外墙清洗、外墙涂料施工方案？

食疗创新创业书（精选5篇）

　在日新月异的现代社会中，很多场合都离不了创业书，创业书是一份全方位的项目。拟起创业书来就毫无头绪？下面是我精心整理的食疗创新创业书（精选5篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。

食疗创新创业书1

　民以食为天，但在高校里，学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨，由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今，人们的生活水平在不断提高，对于高校学生来说，健康营养，价格适中的饮食才是他们所需要的。因此，在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。

　我的创业梦想已经存在很长时间，对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。另外，资金的筹措，人员的聘用，地点的选择正在进行中。

　一 .项目概况

　项目目的：校园食堂的伙食一直是学校的诟病，在学校附近经营一个价格适中，品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。

　项目名称：xx餐厅

　性 质：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷饮和休闲餐饮等学生餐厅。

　建设地点：xx大学城

　市场分析：在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。

　宗 旨：健康营养，服务学生，创造有特色的餐厅

　经营范围：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷饮和休闲餐饮

　1.早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。

　2.午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。

　3.全天提供各色餐点，冷饮，热饮。

　市场营销：在餐厅的初步发展阶段，用优惠营销，利用各种优惠方式吸引学生，并在各个高校里进行宣传，不断加深学生对本餐厅的印象，打响品牌。同时，聘用手艺精良的厨师，创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加，建立起坚实的客户关系。

　财务数据：财务栏

　注册金额：十五万元

　融资方式：自己工作所得五万元，家人助资五万，五万

　组织理念：特色饮食，微笑服务

　结 论：学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同，其特色经营会是其盈利的主要来源。以大学城为其市场，消费群集中，消费方向稳定，人流量大，消费的潜在性强，是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

　二 .管理层

　(一)餐饮经营者

　职责

　1.拥有餐厅的决策权，对餐厅成员有聘用解雇的权力。

　2.餐厅员工的薪资和休的安排

　3.热情待客，客人至上，保证优良的服务，加强对员工服务态度的监督。

　4.控制餐厅的经营情况，加强对餐厅的财产管理，掌握和控制好各种物品的使用情况。

　5.加强对每个厨师的沟通合作，提供客人的意见和改进食品的质量。

　(二)中餐厨师

　职责

　1.每日早午餐的制作，保证食品质量

　2.遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不得无缘无故罢工，影响餐厅经营。

　3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，节约水、电、燃气等消费。

　4.上班时穿厨师专用服，将自身整理干净，在工作时间不抽烟，安全烹饪。

　5.努力创作特色饮食。

　(三)西餐厨师

　职责与中餐厅厨师职责相同。

　(四)服务生(三人)

　职责：

　在经营稳定后，可以考虑扩大经营，扩大餐厅的范围，并可以寻找新的经营场所，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展

　三. 风险及对策

　(一)资金方面

　为防止资金回收较慢，资金链条发生断裂，需要有备留资金，十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用。

　(二)方面

　本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。因此，要与原材料供应商建立长期友好合作关系。

　(三)经营方面

　餐厅长时间经营下来，顾客会对餐厅的饮食厌倦，餐厅风格的一成不变感到无趣，那么，就要适时的改变菜色，运用一定的资金进行餐厅风格的改变。

　(四)管理方面

　1.为防止厨师被挖角而辞职，餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行一定的了解，并及时聘请另一个厨师，发明新的特色菜。

　2.同时，对于餐厅的厨师和服务员，餐厅管理者需要与之处好关系，给予较为丰厚的报酬，适时听取他们的意见，改善自己的管理方式。

　(五)其他方面

　随着世界的发展，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。因此，善于创新，善于学习，是餐厅能长期生存下去的根本。

　四.财务

　1、现金流量表

　1.初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(5000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等

　2. 运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。(大约估计为70000)

　3.剩余40000作为餐厅本金，预防各种突发状况。

　2、预计损益表(主营业务收入)

　据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润1000元。由此可计算出投资回收期约为三个月。

食疗创新创业书2

　经营目的：

　1、利用餐厅现有的会员，将健身运动场地与餐厅有机结合形成以健身为龙头品牌，休闲、膳食、水吧、酒吧、西点、西式快餐与一体的餐饮企业倡导健身休闲餐厅。

　2、拓展将运动、健身、膳食营养有机的结合，回馈民众一个饮食结构的调整，营养均衡搭配的新型餐饮企业。

　3、就帕菲克体育健身品牌组合效应，形成运动型餐厅。

　经营面积：

　3000平方米、200个休闲餐位

　经营目标：

　1、设置餐坐200人；

　2、人均消费40元；2餐/日

　3、日销售：200人x40元/人=8000元/餐

　（按午市：60%的上座率，晚市70%的上座率）

　午市：8000x60%=4800元/日晚市：8000x7%=5600元/日

　午市+晚市=10400元/日

　4、月销售：午市+晚市=10400元/日x30天=31元/月

　设置部门：

　一、前厅服务部：22人

　餐厅经理；1人合计5000元

　主管：1人1200——1500元/人合计1500元

　领班：2人800——1000元/人合计元

　服务：14人600——800元/人合计11200元

　传菜：4人600——800元/人合计3200元

　二、厨务部：18人：

　厨务主管；1人

　西餐师傅：3人荷台：3人

　案子：3人西点：2人

　合计26000元

　三、吧台：2人800——1000元/人合计元

　四、收银：2人1000元/人合计元

　五、pa部：4人550元/人合计2200元

　六、库管：1人1000元/人合计1000元

　七、财务：1人1500元/人合计1500元

　八、购：1人元/人合计元

　九、经营核算：

　1、月销售额：31元/月毛利率：68%

　2、毛利：31元/月x68%=212160元/月

　3、人员工资：59600元/月

食疗创新创业书3

　一、创业背景

　近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。与此同时，洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军，一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式，有效降低经营成本，扩大市场占有率，给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营，如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列，对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说，我国连锁经营，尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。

　二、店面简介

　本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的'就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

　初期(1-3月)

　主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，积极进行市场推广。

　中期(1年)

　巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

　长期(2年)

　届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。

　三、发展战略

　1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

　2、本餐厅取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐，这也将成为本店的一大特色。

　3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。

　4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的.就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

　5、暑期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

　6、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

　四、餐厅管理结构

　店长兼收银员1名 ，厨师1名，服务生2名。 经营理念侧重于以下几点：

　主要的文化特色：健康关怀、人文关怀

　主要的产品特色：具有食疗保

食疗创新创业书4

　餐饮业是一个巨大的市场，从这行业的人员也是相当的多，毕竟餐饮的门槛比较低。大的到五星酒店，小的到快餐或街边小吃。如何才能够在餐饮业里成功创业，这是很多人都想知道经验和。餐饮投资商业书以具体的案例来分析，或许能够帮助得到你。

　一、项目名称

　xxxx

　二、创业目标

　发展以“xx”为注册商标的绿色特色餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁的文化特色餐厅。xx文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。

　三、市场分析目前餐厅的现状

　1、品牌餐厅：xx根香、xx家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

　2、酒店餐厅：由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了锦江宾馆、家园国际酒店、日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。

　3、民俗、文化酒楼：由于其独特的店面设计和新颖的菜品，再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是：民俗--xx、重庆菜根香；xx等。综上所述，要想快速成功，必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题？如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

　四、市场调研

　必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费群、竞争对手（包括财务状况、经营现状、员工人数等）、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件：所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车（停车场不算）所选楼层不得超过三楼（最好是二楼或一楼）场租费用不得超过40元/平方米，选址时由餐饮咨询顾问负责。

　五、餐饮特色

　以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系，宣扬巴渝绿色饮食文化，菜品盛器独特；并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室，每周出二个创新菜，每季度换一次菜谱，做到产品人无我有，人有我优，质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求，以奇特鲜原料为典故，由研发室创新出与装修风格一致，绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐（养颜、强身、生态）菜糸，最后运用特色婚宴（略）和特色寿宴（略）两个项目来为餐厅助品增收。

　六、目标市场的定位

　中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。

　七、市场策略

　产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。

　八、餐厅设计

　1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格，色彩用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。

　2、虽然是文化绿色餐厅，但客用设备，尤其是卫生间（洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、）设备力求高档。

　3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做，并有餐厅标志。

　4、包房应有十五个以上（客人越来越喜欢在包房用餐），并用全落地玻璃。地面使用目的板，墙壁留有专用传菜孔，屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备）

　5、大厅需能容下标准十人台25张（并要扣除落台和员工及顾客通过距离）。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖，顶棚使用暖色日光灯做主力光源（及节约电费又提高亮度）。

　6、厕所铺防滑地板砖，面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。

　7、厨房谱防滑地砖，火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。

　8、整个餐厅含有：销售接待区（大班台、沙发）、吧台（有足够地方放酒水）、收银台库房（2个）、办公室、杂物间、更-衣室、配电房、音控室等。

　9、包房名：使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名（包房内有对他们来历的画或照片）、或用活动包房名（如：王府、李府、赵府等），用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前）。

　10、门匾用木制招牌（烫金字）。

　11、门旁或前厅设有“xx”。

　12、嘉宾留座牌全部用木刻。

　13、包房过道挂有重庆食文化的画框（重庆民谣、儿歌），大厅挂有本店特色菜的出处典故。

　14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的。

　15、菜谱专门设计，本店名菜使用彩色照片，菜谱每页都有印有“行酒令”。

　九、投资费用预算

　1、 装修：130万

　2、 厨房设备：30万

　3、照明设备、空调（不用中央空调）、卫生间、办公室、收银台：80万

　4、 餐厅用具：30万

　5、 前期广告费、开业庆典：15万

　6、流动资金：50万总共资金准备：350万（含不可预见费）另加房租50万共计400万

　十、人员配置

　1、 厨房：50人

　2、楼面（含后勤）：70人。

　总经理：负责整个酒楼的经营。

　大堂经理：协助总经理，负责楼面的管理工作。

　销售经理：协助总经理，负责酒楼的销售。

　工作主任：负责楼面的片区管理。

　工作部长：协助主任做好各再分片的细化工作。

　营养点菜员：专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜。

　营销员：负责酒楼的销售导引回访工作。

　服务员：执行为客人的服务工作。

　迎宾：迎接客人的到来、引领客人入座。

　传菜员：负责将客人所点菜品分送到各所点桌席。

　泊车员：负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆。

　库管员：负责库房物品的管理和收发工作。

　收银员：负责每天客人用餐的结算工作。

　吧员：负责酒水的发放和果盘制作。

　洁净员：负责整个餐厅的清洁工作。

　购员：负责整个酒楼物品的买工作。

　美工：负责整个酒楼的宣传工作。

　维修工：负责整个酒楼设备的正常运转（含厨房设备）。

　办公室主任：负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作。

　稽核：负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作。

　质检监察员：负责全酒楼各部门各岗位的行为规范。仪容仪表、质量监察等工作。

　财务部：负责酒楼所有帐目的处理工作。

食疗创新创业书5

　一、公司概述：

　本店针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打，当然小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅用自助快餐的方式，使顾客有更多轻松的就餐环境与更多的选择空间。

　二、快餐店概况

　1、本店发属于餐饮服务行业，名称为一品三笑快餐店，是合资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

　2、一品三笑快餐店位于南大街商业步行街，开创期是一家小档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

　3、聘请有多年经验的厨师，以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心，一定会在本行业内独领风骚。

　三、经营目标

　1、由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟，争取1年收回成本。

　2、本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。

　四、市场分析

　1、客源：都市快餐店的目标顾客有：到南大街商业步行街购物的一般消费者，约占50%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。

　2、竞争对手：

　一品三笑快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

　五、经营

　1、快餐店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。

　2、大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

　3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。

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一、高层墙面防水补漏：墙体是建筑物竖向构件，但因设计、施工、材质、使用等因素均会引起墙体的裂损，导致渗漏。

墙体的治漏方法：修复原构造防水用线型构造防水，其功能是使水分散。

空腔构造局部破坏时，用恢复性修理效果较好。

用防水材料修复：此种方法适用范围广泛，即在雨水渗入室内部位用油溶或水乳型防水材料嵌缝或涂刷方法。

在外墙板的外侧取防水措施。

外墙内涂堵水法：即在外墙半内侧面取防水措施，通过防水材料堵塞雨水侵入。

本公司施工强项高空作业，对各类防水修复工程均有专业技术人员对现场进行勘察、分拆、并制定施工书。故对高层外墙防水堵漏不需设置脚手架，节约开支。

二、外墙面建筑涂料施工：新建墙面涂料施工：建筑外墙涂装的底层要求足够的养护期，新的水砂浆混凝土表面必须经过合理的养护时间，让其“吐碱”，充分干燥。底层表面应干燥、坚实、牢固，不应有起砂、裂缝、疏松等缺陷。

施工方法：外墙涂装不宜大面积批刮腻子，腻子层不宜太厚，材料用聚合物水泥腻子。一般用一遍底涂，二遍面涂施工。根据工程质量要求可以适当增加面涂遍数。涂装施工一般自上而下进行，每一遍涂刷应以分割线、墙面、阴阳角交接处或落水管为界。

操作工具：一般用辊涂、刷涂或有气喷涂和无气喷涂。

维修翻新：使用涂料对建筑物表面进行装饰，最大的优点是能在一定时间内进行翻新，一般在4-5年对建筑物进行综合性保养。对翻新外墙面施工前进行全面综合考察，制定施工书。

对涂饰工程完工后，将对客户进行长期质量跟踪、回访，并提供涂装保养方案。

三、建筑幕墙玻璃维修：外墙装修用玻璃幕墙，质量难度大，因此工艺要求严谨，必须保证工程质量。

幕墙玻璃维修工程经过多年实践，必须形成一套科学的工艺流程和协调的安装工序。安装使用密封胶中的结构胶和耐候胶（宜用进口胶），打胶平整、条线清晰、无渗漏现象。幕墙玻璃严格按照设计要求选材。

四、中央空调设备清洗：中央空调机组、风机盘管的清洗，用中性清洗剂，对人体无害，对设备无腐蚀损害。

指定出无需拆卸，直接喷洗的工艺。能快速渗透，迅速把散热片上的尘垢、油垢溶解带出，明显改善制冷效果，杀菌除臭，对环境无污染。

五、高层广告安装与拆除

对中型以上的广告建筑由指定安全技术人员对工程现场进行勘察，并制定工程施工方案，划定安全区域，配备工程吊装设备及调度施工人员。

六、高层管道安装维修

下吊人员按常规安全规范操作。地面、顶层由专职人员协调、指挥操作并划定安全区域。

七、油漆——木材面油漆、金属面油漆、抹灰面油漆

选用优质油漆和合理的施工工艺以保证工程质量，不论新做、重做，基层面均需处理，遇到缝道和凹凸点均凿铲平整。

八、实木地板翻新

使用大型地板翻新机打磨数次，去除漆层、表层、木质层约0.4-0.6毫米，再经仔细砂光，使地板表面细腻，光新达到全新的标准。地板边交使用交磨机打磨，以达到整体效果，然后重新封缝，最后按客户的要求或油漆或做蜡面处理。

九、大理石、花岗石、水磨石修复翻新

根据石面磨损程度分为轻度翻新、浅度翻新、深度翻新等三种。

轻度翻新：一般无需使用专用加重机，操作较简单，一般清除地面沙粒、尘粒，洗净污渍、起蜡，用专用机械多次研磨，直磨至反光效果，全部翻新工序完工后，即做晶硬处理。

浅度翻新：石地面受到较严重的磨损，但伤痕不超过0.5mm，可使用加重机，并在翻新技术人员指导下进行操作。

深度翻新：石面日久失去保养，受损非常严重，表面伤痕深度超过0.5mm以上，由专职人员现场勘察后拟定施工。

十、大理石、地板打蜡镜面处理

必须清洗地面沙粒、尘粒、蜡迹，待彻底干燥后，根据不同等级要求使用专业设备并配用优质蜡材进行表面光亮施工。

清洗保洁：

十一、外墙清洗

根据不同建筑结构与墙面材质，针对污垢与物体表面结合力，选用专业外墙清洗剂和玻璃清洁剂，使用吊篮或吊绳，用包括高压水枪、清洗机等设备进行施工操作。

十二、玻璃清洗

使用玻璃刮、抹水器、高效玻璃清洗剂，彻底清除污垢，对窗框、窗户缝的尘灰与水泥胶质，用玻璃铲刀去除。清洗剂中含有防静电成分，经擦洗后的玻璃晶莹、透光。

十三、地坪清洗打蜡

大理石、花岗石、水磨石、人造大理石及木地板、PVC塑料地板、釉面地砖表面清洗及打蜡。

如原地坪有蜡层，则在清洗前先起蜡清洗。针对不同材质表面污垢选用清洗剂配用擦地机、吸水机，同步操作施工。表面必须无污绩、污垢，彻底吸干，无水迹。

地表面打蜡：蜡面下不得隐显有污垢，蜡面应均匀覆盖，不得有漏涂之处无蜡面气泡存在，蜡面应平滑丰满，光泽柔和，质感凝重。

十四、地毯清洗（纯羊毛地毯、混纺、化纤地毯）

用进口地毯清洗机并针对不同的地毯污渍使用不同清洗剂进行处理，然后吸净清洗液及污物，如污渍程度严重可反复几次清洗。清洗后的地毯，绒面无灰尘，地毯表面色泽鲜亮，梳理整齐蓬松，有弹性质感。

十五、大型吊灯清洗

水晶吊灯清洗一般比较困难，为解决这一难题，经过摸索、实践，用专用灯具清洗剂，配合先进的喷射方法，无须拆卸灯具。清洗后的水晶吊灯无污垢，对金属部分没有腐蚀作用，灯具饰品透光亮丽，十分华贵。

建筑、装潢工程完工后开荒：

十六、 表面养护、清洗地面、拆洗玻璃、厕所除污、清理装修痕迹、地坪打蜡（另受费），全程清洗。

用进口专用机械设备和清洗剂及手工操作。

十七、企事业单位长期保洁、定期保洁

长期保洁：本着为客户提供优质服务的宗旨，根据企业的要求及物业清洗服务的配置，用紧密的服务方式，通过各种养护措施，将清洗理念及服务特长充分的发挥体现。确保物业保洁打到高层次的水准。

定期保洁：对企事业单位、商务楼、商厦、超市、会展中心、学校、银行、医院、门市铺面等进行定期保洁。保洁的内容、范围、时间由客户选定，并制定具体服务合约、细则。

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总经理个人简历参考范文

第一个学期已经过去了,新的学期已经到来,从现在起,我要把全部精力都放在学习,认真学习,努力学习.所以,从现在起,我要有一份好的书来辅导我学习,那就是:

学习前先预习。在认真投入学习之前，先把要学习的内容快速浏览一遍，了解学习的大致内容及结构，以便能及时理解和消化学习内容。在重要的地方，稍微放慢学习进程。

充分利用课堂时间。课堂上要及时配合老师，做好笔记来帮助自己记住老师讲授的内容，尤其重要的是要积极地独立思考，跟得上老师的思维与节奏.

课堂上做的笔记要在课后及时复习，不仅要复习老师在课堂上讲授的重要内容，还要复习那些仍感模糊的认识。坚持定期复习笔记和课本，并做一些相关的题目.

找一个安静的、舒适的地方学习。图书馆，安静而没有干扰。开始学习时，应该全神贯注于功课，千万不能“身在曹营心在汉”。

养成良好的学习习惯。改掉以往学习的粗心、边看电视边写作业、边写边问、不独立思考等学习恶习。制定可行的学习并严格遵守。

严格按照学校的作息时间和安排自己的学习生活,除了上课时间外,晚自习时间做完各科作业,记5个英语单词,预习下一章的数学课本,复习本章内容,做适量习题,加以巩固.背诵所有科目必背的课文.

利用课外时间多阅读中外名著，加强写作，开阔视野。

上课前预习，找不懂的地方，上课时学习，解决不懂的地方，上课后复习，温故而知新。

认真上每一节课。集中注意力，思考老师讲的每一个问题，没有听懂的地方课后向老师提问，做到当天的知识当天融会贯通。

学习态度端正，认真改正自身的不良学习习惯，对待大小考试的成绩要有正确的认识，深刻的自省，不骄不躁。

积极参加学校和班集体组织的各种活动，团结同学，乐于助人。以优异的成绩考上理想的中学。

这就是我的学习书,希望我按照书中的去做,期末考试可以取的优异的成绩.

个人简历是求职者给招聘单位发的一份简要介绍。包含自己的基本信息：姓名、性别、年龄、民族、籍贯、政治面貌、学历、****，以及自我评价、工作经历、学习经历、荣誉与成就、求职愿望、对这份工作的简要理解等。

　现在一般找工作都是在通过网络来找，因此一份良好的个人简历对于获得面试机会至关重要。

　姓　　名： 个人简历范文 国籍： 中国

　目前所在地： 广州 民族： 汉族

　户口所在地： 湖北 身材： 170 cm　60 kg

　婚姻状况： 已婚 年龄： 40 岁

　求职意向及工作经历

　人才类型： 普通求职

　应聘职位： 经营/管理类：总经理,厂长、生产副总、

　工作年限： 19 职称： 中级

　求职类型： 全职 可到职日期： 一个月

　月薪要求： 12000--20000 希望工作地区： 广东省 广东省 广东省

　个人工作经历： 公司名称： 起止年月：2008-06 ～ 2010-08***

　公司性质： 股份制企业所属行业：电器，电子，通信设备

　担任职务： 总经理

　工作描述： 工作职责：

　1、全面管理公司人、财、物、产、供、销。达成董事会制订的经营目标

　2、维护老客户，开发新客户

　3、控制生产成本

　4、聘用合适的管理和技术人才

　5、组织现场考察评估合格的供应商

　6、落实董事会议临时决定的事项

　7、主持公司日常管理工作

　工作成绩：

　1、由原公司欠员工三个月工资到工资按月发放

　2、推行目标管理，绩效考核

　3、A类客户由原1家发展到3家

　4、人均产值由原每人每月7千元上升到1.1万元

　5、改造一条喷粉生产线,一条无尘喷涂生产线

　6、能完成喷底、面、光技能的喷漆工占喷漆工的比例由原15%提高到50%

　7、完成了TUV标准的年审

　离职原因： 股东不和

　公司名称： 起止年月：2005-04 ～ 2008-05浙江长城换向器有限公司

　公司性质： 民营企业所属行业：电器，电子，通信设备

　担任职务： 总经理助理，生产副总

　工作描述： 工作职责：

　1、全面管理公司生产，达成质量、成本、交期目标

　2、特种设备的引进、仿制(公司内有一设备制造厂)

　3、控制生产成本

　4、IE改善小组的日常工作

　5、精益生产方式的推进

　6、落实总经理办公会决定的事项

　7、主持电子换向器开发小组日常工作

　工作成绩：

　1、导入TPS丰田生产方式，并在精加工车间实施

　2、推行生产管理人员的标准作业票

　3、实行生产、成本、质量、设备等部门的目标管理，绩效考核

　4、主持编制09年公司经营书

　5、部分产品的加工工艺改进

　6、新厂房生产流程设计，设备布局

　离职原因： 谋求发展

　公司名称： 起止年月：2002-06 ～ 2005-03广州花都日特固汽车配件有限公司

　公司性质： 外商独资所属行业：机械制造与设备

　担任职务： 生产副总

　工作描述： 工作职责：

　1、生产、制造流程、现场5S、工艺技术

　2、设备、工装模具管理

　3、质量控制，QRQC日常工作

　4、主持月度生产会议

　5、确保订单的顺利完成

　6、培养一岗多能员工，稳定关键工序员工

　7、安全生产

　工作成绩:

　1、任内完成企业ISO9000程序文件的改版，体系内审。

　2、完成企业内ERP流程再造，软件培训，生技部流程编制。

　3、完成了化油器实验流水线引进谈判，安装调试，培训使用。

　4、关键岗位员工流失率控制在2.5%。

　5、重大安全事故为零

　离职原因： 合同期满

　公司名称： 起止年月：1998-02 ～ 2002-05广州市黄埔区松下装备制作珠式会社

　公司性质： 外商独资所属行业：机械制造与设备

　担任职务： 生技课长/厂长

　工作描述： 工作职责：

　1、主持生产课、技术课日常工作

　2、生产过程中的质量控制

　3、自动转绕机电控开发，

　4、生产排单、现场5S。

　5、生产主辅设备的维修保养

　6、生产过程中的IE改善

　工作成绩

　1、完成新建厂房投产准备工作，如水、电、气站、中央空调、电梯、组装线的安装;

　2、受日方现场5S管理强化训练并参与作业指导书的制订;

　3、优化装配线流程，由原22步改进为17步;由顺序作业到平行作业;

　4、主持开发二种型号转绕机;电控方式由单片机到PLC

　5、建立了一支受客户好评的售后服务团队

　离职原因： 培训学习

　公司名称： 起止年月：1990-09 ～ 19-12中国第二汽车制造厂(发动机分厂)

　公司性质： 国有企业所属行业：各种车辆制造与营销

　担任职务： 工程师、设备科长、总装车间主任

　工作描述： 工作职责：

　1、负责工厂扩建、发动机生产线的技术改造。

　2、维修安排。

　3、总装车间全面管理

　工作成绩:

　1、发动机总装生产线及加工中心引进的技术资料准备。就位安装。

　2、制订发动机总成2000多个部件的技术标准和编码。

　3、主持EQD6102柴油发动机总装线的安装、就位、调试

　4、建立完善设备管理制度。

　5、刷新了总装线连续二百天无超过5分钟设备停台的记录。

　离职原因： 辞职

　教育背景

　毕业院校： 哈尔滨工业大学

　最高学历： 本科获得学位: 学士 毕业日期： 1990-07-01

　所学专业一： 电气自动化 所学专业二： 企业管理

　受教育培训经历： 起始年月 终止年月 学校(机构) 专　业 获得证书 证书编号

　1986-09 1990-07 哈尔滨工业大学 电气自动化 毕业证 90078

　1991-12 1996-06 自学考试 企业管理专业 毕业证

　1992-04 1992-08 二汽技校 汽车原理 结业

　1996-01 1996-05 二汽发动机厂职工技校 TQC\AUTOCAD\PLC编程 结业

　19-04 19-06 广东省能源研究所 真空磁控溅射镀膜原理 结业

　2000-08 2000-11 厂内培训 ISO9000\14000认证 结业

　2002-04 2002-06 日资企业 5S\6西格码\IE改善\QRQC\5零生产 结业

　2004-12 2005-03 中山大学培训 MBA课程 结业

　2006-08 2006-12 厂内培训 ERP\JIT\TQM 毕业证

　语言能力

　外语： 英语　良好

　其它外语能力： 日语一般

　国语水平： 优秀 粤语水平： 一般

　工作能力及其他专长

　自我评价

　1、能建立公司目标管理体系，制订公司总目标并分解为人力、生产制造、设备检修、质量管理、产品检验、销售、产品设计等部门目标及各部门的KPI指标。熟悉员工招聘、培训。对最优化生产和成本控制有独到见解，多次参加企业筹建。

　2、熟悉日资企业的5S、QRQC机制、IE工程及改善、TOP工厂布置、TPS生产方式、QCC品管圈、PDCA工作方法、ISO9000质量保证体系、设备维修保养、制造成本控制、企业内物流优化等，熟知ISO9000/TS16949认证的相关过程，能主持企业ISO9000认证及三层次文件的编制，熟悉企业内ERP的运作。

　3、具备团队协作精神，能组织、指挥、协调、监督大型团队的生产活动。工作时间长、经验丰富、具备多行业知识，责任心强。

　4、专业知识扎实,对国产设备,日本、德国、意大利等国进口设备的机械传动、电气控制方式有较深的认识和实践。

　详细个人自传

　推动企业管理升级，如：目标管理，绩效考核

　能将在日资企业的工作经验如5S、IE工程、QCC，TPS生产方式等推广应用;

　知识面广，经验丰富，管理思路清晰，有敏锐的洞察力和解决问题的能力，稳重坦诚务实，善于学习与创新，能承受较大的工作压力;具有优秀的组织领导能力和沟通协调能力，能合理分配利用各项;有较强的责任感和使命感，顾全大局，胜任企业的战略规划，具备高层管理经验和全局统筹能力;具有正确的人生观和价值观。

　要求月薪：15000元

　求职意向：总经理、生产副总,设备技术副总。

　中介、保险勿电勿扰!